Lincang Typica Van Nam (Fruit Soak) – 100g

Introduction

Lincang Typica Vân Nam xử lý fruit soak, có hương trái cây rõ và độ ngọt mọng nước.

📝 MÔ TẢ CHI TIẾT SẢN PHẨM:

• Tên sản phẩm: Lincang Typica Vân Nam
• SKU: YN-01
• Phương pháp sơ chế: Fruit Soak
• Xuất xứ: Lincang, Yunnan, China
• Giống: Typica
• Độ cao: Thông tin theo lô rang
• Hương vị: stone fruit, sweet wine, floral, juicy
• Phù hợp: pour over, cold brew

Dòng Typica từ Vân Nam có phong cách hiện đại, thơm trái cây và dễ uống. Fruit soak giúp tăng độ ngọt và tạo cảm giác juicy trong hậu vị.

🌿 HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:

• Bảo quản cà phê trong túi/hũ kín, đặt nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
• Tránh để gần nguồn nhiệt, hơi ẩm hoặc thực phẩm có mùi mạnh.
• Sau khi mở túi, nên dùng trong 30 ngày để giữ hương thơm và độ tươi tốt nhất.
• Không khuyến khích bảo quản trong tủ lạnh vì hơi ẩm có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt.

💡 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

• Xay cà phê ngay trước khi pha để giữ trọn hương thơm.
• Dùng nước sạch ở khoảng 90-96°C; điều chỉnh nhiệt độ thấp hơn nếu muốn vị dịu và ít đắng hơn.
• Gợi ý tỉ lệ pha pour over: 1:15 đến 1:16; espresso: tùy công thức máy và mức rang.
• Phù hợp nhất cho: pour over, cold brew.